Kuram patīk dzert franču šampanieti? Vai, precīzāk, kurš to nedara?
Franču šampanietis uzbur īpašus svētkus, greznuma pieskārienu vai vienkārši unikālus, neaizmirstamus mirkļus jūsu dzīvē. Nav nekas, kas man patīk vairāk kā atdzesēta 'burbuļu glāze' jebkurā diennakts laikā.
Kad radās iespēja ar draugiem izpētīt Francijas šampanieša maršrutu, mēs izmantojām iespēju. Mums paveicās, jo viņi jau iepriekš bija braukuši pa šo maršrutu – taču dažādos gada laikos un nekad ražas novākšanas laikā.
#1 Lejupielādējiet šampanieša maršruta karti
Tāpat kā jebkuru ceļojumu, arī šo ir lieliski sākt, lejupielādējot Šampanieša maršruta karte . Tas ļaus jums ērti sekot līdzi maršrutam, plānot apmešanās vietas un apskates vietas.
Mēs sākām savu ceļojumu Villenauxe-la-Grande ražas novākšanas laikā 2018. gada augustā. Ražas novākšana šogad bija agri, sezona bija karstāka nekā lielākajā daļā gadījumu, un tika čuksti, ka tas būs lielisks ražas gads.
Reģionam ir tikai trīs nedēļas, lai novāktu vīnogas. Vairāk nekā 100 000 ceļojošo strādnieku nolaižas Šampaņas reģionā un pārceļas no vīna dārza uz vīna dārzu. Tas ir iespaidīgs skats.
Uzsākot braukšanas maršrutu, jūs sekosit melnā un zelta zīmēm “Route touristique du Champagne”. Ražas novākšanas laikā mazie aizmugurējie ceļi visā vīna dārzā ir aizņemti ar kravas automašīnām, kas ved vīnogas. Šie ceļi ir diezgan šauri un var būt ļoti noslogoti, tāpēc braucot jāņem papildus.
Skati ir iespaidīgi, tāpēc dodiet laiku apstāties, lai fotografētu. Katrs vīna dārzs ir nosaukts, izmantojot akmens plāksni, kas parāda Šampanieša māju, kas novietota katra īpašuma sākumā.
#2. Dodiet sev laiku, lai apmeklētu mazos ciematus starp lielākajām pilsētām
Atkarībā no tā, cik daudz laika jums ir, noteikti atvēliet laiku mazāko ciematu apmeklēšanai. Ceļojot pa maršrutu, varat baudīt vēsturiskas baznīcas, mazus, ģimenes pārvaldītus restorānus un bārus, vietējās konditorejas izstrādājumus un ģimenes pārvaldītas šampanieša namiņus.
Sezannas ciemā vietējā bārā, pilsētas laukumā iepretim Eglise Saint Denis, baudījām labāko karsto šokolādi, kuru ir vērts apmeklēt.
# 3 Pavadiet vismaz divas naktis Epernay pilsētā
Epernē ir pazīstama kā Šampanieša reģiona galvaspilsēta, un tās slavenā Avenue de Champagne ir izklāta ar slavenākajām šampanieša mājām, piemēram, Moet & Chandon, Castellane un Mumm, kā arī daudziem citiem.
Čērčils nosauca avēniju par 'pasaulē visvairāk dzeramo adresi'.
Champagne House Mercier organizē, mūsuprāt, vienu no labākajām šampanieša tūrēm. Par 25 eiro vienai personai ar vilcienu un gida pavadībā var apmeklēt 18 km garo pazemes pagrabu posmu, un ekskursijas noslēgumā nobaudīt trīs viņu šampaniešus.
Ja jums patīk tūre par faktisko šampanieša procesu, no vīna dārza līdz pudelei, mēs iesakām apmeklēt centru Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte tieši pie Epernay. Ekskursija maksā 10 eiro vienai personai, un tās noslēgumā ir iekļauta degustācija.
# 4 Izbaudiet Epernay restorānus
Mūsu divi iecienītākie restorāni Epernē ir Le Sardaigne un La Cave a Champagne. Tie bija arī populārākie citu ceļotāju vidū, un mēs iesakām rezervēt iepriekš.
Epernē un tās apkārtnē ir daudz restorānu, ko baudīt, tāpēc jūs esat lutināts ar izvēli.
#5 Lidojiet ar Epernay karstā gaisa balonu
Ja esat nedaudz nervozs, pirmais taimeris vai entuziasts, šis ir karstā gaisa balona lidojums jums. Epernay karstā gaisa balons aptuveni 15 minūtes atrodas piesiets virs Epernē un tās jūdzēm garajiem vīna dārziem no bāzes esplanādē Charles-de-Gaulle.
#6 Vienkāršs brauciens no Epernē uz Reimsu
No Epernay līdz Reimsam var viegli nokļūt, un pa ceļam varat apstāties un apmeklēt šampanieša mājas. Tur irtikai5000 šampanieša ģimeņu reģionā, no kurām izvēlēties, taču nevelciet laiku, lai izvēlētos, kuru apmeklēt!
#7 Bezmaksas gaismas šovs Reimsas katedrālē![]()
No maija līdz oktobrim Reimsas katedrālē tiek rīkots bezmaksas gaismas šovs, sākot no pulksten 22:00, taču pirms apmeklējuma jums būs jāpārbauda laiks. Tā ir viena no labākajām gaismas izrādēm, ko jebkad esam redzējuši.
#8 Šampanieša mājas Reimsas apkārtnē
Uzturoties Reimsā, varat staigāt līdz daudzām šampanieša mājām, tostarp Lanson, Mumm, Veuve Clicquot Ponsardin un Tattinger. Apkārtnē ir arī daudz vairāk, ko izbaudīt. Katrs Šampanieša nams organizē ekskursijas ar degustācijām.
# 9 Attālums no Parīzes
Reimsa ir tikai 1,5 stundas attālumā no Parīzes, un Epernay ir gandrīz 2 stundas. Braukšanas skaistums ir tāds, ka varat apmeklēt vīna dārzus laukos.
Taču neaizmirstiet būt uzmanīgiem ar Francijas dzēruma un braukšanas noteikumiem, kas ir ļoti stingri. Jūsu asinīs ir atļauts ne vairāk kā 0,5 mg/ml alkohola litrā.
#10. Nakšņojiet gadsimtu vecajā pilī
Kāpēc gan neizbaudīt nakti vai divas vienā no daudzajām vēsturiskajām pilīm, kas ir izkaisītas visā reģionā?
Mēs baudījām perfektu nakti Chateau de Rilly, kas atrodas nelielā attālumā no Reimsas. Vakarā vakariņojām viņu restorānā, baudot labāko no vietējiem franču produktiem, šampanieti un vīnu, un nākamajā rītā uzkavējāmies pie brokastīm, nevēloties doties prom.
Vai jums patīk dzert šampanieti? Vai esat dzirdējuši par Francijas šampanieša ceļu vai pat ceļojuši par to? Vai jūs domājat, ka tā ir lieliska vieta, ko apmeklēt jūsu 60 gadu vecumā? Lūdzu, dalieties savos komentāros zemāk!
